珈琲自家焙煎店を自宅で開業しました

開業いたしました。

どうぞよろしくお願いいたします。

1)開業にあたって以前は必要のなかった届出がありました。

・食品衛生責任者の資格が必要です。

 ここ数年で義務化されたようで、約一万円の講習代と通信教育 8hrで取得できます

支払いはカード決済。



東京都では対面での講習もやっていますので、通信環境が良くない方は対面でも。

その後、届出を行いました。

https://www.mhlw.go.jp/index.html


今後)すでに多くの方がコーヒーの記事を書いておりますので、自分の得意なアウトドアでのコーヒーの楽しみ方を発信できればと考えております。

「注文焙煎」自家焙煎 KOBORI

東京都町田市の閑静な住宅街にある自家焙煎珈琲豆販売店です。小田急線鶴川駅から徒歩14分の自宅で良質の生豆を焙煎し、販売しております。

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